Pudim de Chocolate | Feito com Chia
PUDIM DE CHOCOLATE VEGANO
Esta receita é de pudim de chocolate feito com chia
Os ingredientes são: chia, cacau em pó, um pouquinho de melado de cana e leite de coco feito em casa.
O procedimento é muito simples.
- Primeiro, a gente vai bater a água de coco com a polpa do coco, formando assim um leite de coco.
- Mas se você não tiver, não tem problema.
- Pega o leite de arroz que a gente compra pronto, leite de amêndoa, qualquer leite vegetal ou então só água de coco.
- Mistura o leite vegetal com a chia, o cacau e o melado.
- Leva pra geladeira e deixa ficar no mínimo uma hora, porque a chia vai ficar gordinha e vai ficar tipo um gel, gerando a consistência de pudim e, depois, pode colocar em cima que você quiser e comer!
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