Salada de Beterraba Marinada | Com Cenoura e Nozes | Natal Vegano
Salada de Beterraba Marinada
Receita natalina
Na série Natal Vegano, a receita desse vídeo é uma Salada de Beterraba Marinada.
Deliciosa, super simples e muito saudável.
Você precisa de: folhas, beterraba cozida e descascada, vinagre de maçã, suco de limão, sal, pimenta, melado de cana e nozes.
A gente vai começar fazendo o marinado.
- Vamos virar aqui o vinagre de maçã, o suco de limão, o melado de cana, sal e pimenta do reino.
- Aí mistura e coloca a beterraba aqui. Aqui tem mais ou menos 4 ou 5 beterrabas médias.
- Mistura bem e deixa marinar.
- Agora que a beterraba já marinou mais ou menos meia hora, eu vou tirar o caldo dela.
- Eu vou virar ela na vasilha com uma peneira para escorrer o marinado.
- Agora vou jogar ela na salada, guarda o marinado, porque a gente vai pôr numa vasilhinha e vai deixar na mesa, como se fosse um molho.
- Se alguém quiser mais, é só colocar.
- Também vou colocar um pouquinho de cenoura ralada, que eu não tinha falado antes, para dar uma corzinha.
- Enriquecer nutricionalmente a salada, e as nozes picadas.
- Aí mexe, mistura tudo e tá pronta para servir.
Então, tá pronta a salada. Vamos experimentar?
00Feliz Natal, fiquem com Deus, sejam a mudança!
Beijos.
